Noi di CleanMar

Siamo specialisti nella pulizia di cappe, aspiratori, condotti e scarichi fumi

Noi di CleanMar

Garantiamo la pulizia totale di condotti e camini

Noi di CleanMar

Utilizziamo tecniche e macchinari specializzati

    Offriamo professionalità, qualità e tempestività

    Attraverso personale qualificato, attrezzature specifiche e sostanze minimamente tossiche

    Chi Siamo

    Noi di CLEANMAR siamo specialisti nella pulizia di cappe, aspiratori, condotti e scarichi fumi, nonché nella pulizia completa della cucina utilizzando tecniche e macchinari specializzati.

    A seconda di alcuni fattori è consigliabile pulire le canalizzazioni più o meno frequentemente. Si consiglia vivamente di effettuare almeno una pulizia profonda ogni 6 mesi.

    Noi di CLEANMAR garantiamo la pulizia totale (sgrassaggio, spazzacamino ed eliminazione dei microrganismi) di condotti e camini attraverso un processo con diverse fasi:

    Prepariamo e proteggiamo i diversi elementi della cucina (fornelli, piani di lavoro, mobili, ecc.).

    • Accediamo all’intero sistema e visualizziamo lo stato delle canalizzazioni utilizzando la telecamera ad alta definizione dei nostri macchinari specializzati.
    • Pulizia con spazzolatura pneumatica e schiuma attiva.
    • Chiarimento delle strutture e campione dei risultati ottenuti.
    • Raccolta e trattamento dei rifiuti.

    Un processo eseguito attentamente da un team di professionisti e testato con successo in molteplici servizi già svolti.

    Videoispezione

    La videoispezione di una canna fumaria (eseguita con telecamere di ultima generazione) è un passaggio fondamentale per constatarne lo stato, rilevare eventuali anomalie e malfunzionamenti dovuti a danni strutturali, scarsa manutenzione o presenza di corpi estranei (nidi di uccelli o insetti) e decidere il tipo di intervento da effettuare qualora ve ne fosse necessità.

    A seguito della videoispezione verrà rilasciata al cliente una relazione tecnica riportante lo stato dell’impianto, documentato dalla registrazione del filmato, e gli eventuali interventi da mettere in atto, completi di preventivo.

    Offriamo vantaggiose offerte per le videoispezioni di canne fumarie eseguite su interi stabili.

    Videoispezioniamo

    • Canne fumarie monoflusso
    • Canne fumarie collettive ramificate
    • Canne fumarie di locali pubblici (pizzerie, ristoranti, ecc.)
    • Canne fumarie d’impianti termici centralizzati
    • Canne fumarie di caldaie, scaldabagni, stufe, cappe cucina, camini a legna.

    Il motore

    Perchè intervenire per mantenerlo pulito

    Il motore è il pezzo fondamentale per l’estrazione di fumi, vapori e odori. Il suo corretto funzionamento rafforza aspetti fondamentali per la tua cucina come la corretta igiene, l’efficienza energetica o la qualità del tuo servizio.

    Quando un motore è sporco e ha molto grasso accumulato, il suo consumo di energia aumenta poiché è costretto a lavorare con forza, aumentando così il rischio che si bruci e debba essere sostituito.

    • Aumenta inoltre il rumore, le vibrazioni e il rischio di incendio.
    • Un motore sporco porta solo problemi in cucina.

    Noi di CLEANMAR ti offriamo il servizio specializzato di pulizia dei motori con il quale potrai ridurre al minimo tutti questi rischi.

    Grazie ai nostri macchinari all’avanguardia e alla pulizia a schiuma attiva, il tuo estrattore tornerà ad essere efficace come il primo giorno.

    Noi di CLEANMAR veniamo a supportare i nostri clienti in tutti i problemi relativi ai camini di scarico di gas e fumi.

    Il nostro team di professionisti vi aiuterà nell’ispezione dei camini, dei tubi delle cappe sia professionali che domestiche, nonché nella loro pulizia.

    Abbiamo una vasta esperienza nel settore in cui operiamo, un fatto dimostrato dall’elenco dei nostri clienti, che è in continua espansione.

    La nostra azienda si propone di aiutare i clienti a mantenere un ambiente pulito e privo della presenza di batteri e microbi, fattori che possono influire sulla salute.

    Decidi tu il rischio che vuoi assumere

    Se questo è lo stato dei tuoi condotti di estrazione:

    • Presenta un rischio d’incendio (per questo motivo in Italia occorre un incendio ogni settimana).
    • Presenta rischio di contaminazione alimentare.
    • Riduce la vita dei tuoi impianti.

    Pulizia completa di cucine industriali.

    Abbiamo un team di professionisti che manterrà la vostra cucina (celle frigorifere, buffet, ecc.) in perfette condizioni igienico-sanitarie.

    Ci adattiamo alle vostre esigenze in termini di orari, turni, frequenza, ecc.

    Subappaltando questi servizi alla nostra azienda, avrai più tempo per te stesso e/o per altre necessità, senza preoccuparti dell’igiene delle tue strutture.

    Vantaggi

    Scopri i vantaggi che un servizio professionale ti offre

    Riduzione del rischio

    Riduzione rischio incendi con l'eliminazione dei residui solidi (creosoto) o viscosi (olio e grasso), i quali sono altamente infiammabili e prima causa di incendi negli impianti di aspirazione.

    Sanificato

    Evita il rischio di proliferazione batterica e conseguente contaminazione per gocciolamento di cibi e materie prime.

    Migliore aspirazione

    Migliore aspirazione dei fumi ed aria più salubre con un più efficace tiraggio dell'impianto.

    A norma HACCP

    Garantendo alla vostra attività un ambiente di lavoro pulito che rispetti gli standard igienico-sanitari.

    Riattivazione dell'impianto

    Con l'eliminazione di residui solidi di olio, grasso e incrostazioni causate dalla fuliggine dovuta alla combustione di prodotti di biomassa (legna, pellet e cippato). Interventi tempestivi (anche in notturna) e senza necessità di interrompere la vostra attività.

    Abbattimento dei costi

    Effettuando una periodica pulizia dell'impianto di aspirazione che permette un notevole risparmio energetico.

      Perchè noi?

      Il nostro campo di azione è multisettoriale (sanitario, alberghiero, industriale, amministrativo, aeroportuale, ecc.)

      Usiamo una tecnologia pionieristica in Italia.

      Sistema di analisi robotizzata e videoispezione prima e dopo lo stato delle condotte.

      Sistema “coordinato” per la rimozione e l’aspirazione di polveri, particelle e batteri

      Nelle nostre operazioni di lavoro usiamo la tecnologia TEGRAS che è un riferimento mondiale nel settore pulizia di sistemi di estrazione, l’unica tecnologia progettata e costruita appositamente per la pulizia dei sistemi di estrazione dei fumi .

      Generatori di schiuma attiva automatici, per la produzione di schiuma in maniera ininterrotta con la densità adeguata per aderire alle pareti dei condotti e consentire il tempo di contatto necessario per sciogliere il grasso in maniera efficace e definitiva.

      Iniezione di schiuma attiva attraverso il robot per la spazzolatura all’interno dei condotti e attraverso una lancia nella cappa e negli estrattori.

      I motori pneumatici più potenti del mercato (11.6 Nm max. Coppia) necessario per smuovere il grasso.

      Certificazioni

      Pulizia degli impianti di estrazione fumi.

      Sgrassiamo (grassi che fungono da combustibile) le cappe aspiranti, non solo nelle parti visibili, ma anche nelle parti non visibili e ad alto rischio d’incendio (plenum di aspirazione, condotti ed estrattori).

      Rimuoviamo i “fanghi” che estraiamo e depositiamo in un punto pulito e lasciamo gli impianti in perfetto stato di ordine e pulizia.

      La pulizia delle condotte deve essere fatta in conformità con le leggi attuali, almeno una volta l’anno.

      Avere il certificato di pulizia corrispondente alla tua struttura può evitarti di avere conflitti con la tua compagnia assicurativa in caso d’incidente e con le amministrazioni locali e/o regionali che, secondo la tua localizzazione, applicano criteri diversi.

      Obblighi di legge

      Pulizie Cucine Industriali D.Lgs 155/97

      “…Il responsabile dell’industria deve garantire che la preparazione, la trasformazione, la fabbricazione, il
      confezionamento, il deposito, il trasporto, la distribuzione, la manipolazione, la vendita o la fornitura,
      compresa la somministrazione, dei prodotti alimentari siano effettuati in modo igienico…”

      Prezzi

      Scegli la soluzione adatta alla tua attività

      Base

      N°1 Motore

      -

      -

      -

      Intermedio

      N°1 Cappa

      N°1 Motore

      Canali

      -

      Avanzato

      N°1 Cappa

      N°1 Motore

      Canali

      Canna Fumaria

      Condizioni

      I prezzi sono da considerarsi indicativi, in quanto ogni impianto ha una sua conformazione specifica e possiamo valutare la proposta economica solo a seguito di un Check-Up di persona e tramite foto.

      • Cappa: Da valutare in funzione della grandezza
      • Canali: Lunghi max 4 mt
      • Motore: Con accesso diretto
      • Accessi tetto: In sicurezza e/o linea vita
      • Canna fumaria: Da valutare in funzione della lunghezza
      • Ponteggi e piattaforme aeree: Da calcolare a parte

      Durata intervento: da considerare almeno 1 giorno di lavoro, tempistica da riconfermare a seguito Check-Up.

        FAQ

        Le domande che più spesso i nostri clienti ci pongono

         

        • Quanto tempo ci vuole per pulire un impianto di estrazione con il sistema Tegras?

          Per una cucina con livelli normali di grasso accumulato, la media è compresa tra 6 e 8 ore circa. Questa comprende la pulizia della cappa della cucina, di 15 metri di conduttura standard e dell’estrattore.

        • Qual è la frequenza di pulizia di un impianto di estrazione?

          In base alle normative internazionali di vari paesi possiamo raccomandare:

          • Cappa: pulizia semestrale
          • Estrattore: pulizia semestrale
          • Conduttura: pulizia annuale

          Tuttavia dipende molto dall’uso dell’impianto: nel caso di un suo uso intensivo, questi tempi possono essere ridotti della metà.

        • Quali sono i vantaggi che si hanno a offrire il servizio di pulizia tecnica con le nostre attrezzature piuttosto che con altre?

          L’efficienza e il risultato del servizio: La pulizia delle tubature richiede attrezzature speciali per accedere all’interno degli impianti e alle zone complesse.
          Le apparecchiature procurano un vantaggio competitivo grazie a questi fattori:

          • Rapidità del servizio: Le nostre apparecchiature riescono ad automatizzare la pulizia manuale. Il servizio di pulizia sarà effettuato in molto meno tempo, incidendo direttamente sui costi del servizio e sulla soddisfazione del cliente.
          • Risparmio di risorse: La pulizia è effettuata con meno risorse umane e in minor tempo, migliorando i margini operativi.
        • Come mai il mio impianto di aspirazione ha bisogno di una pulizia al 100%?

          Una pulizia generale in profondità degli impianti di aspirazione dei fumi delle cucine, così come la successiva pulizia di manutenzione, è l’unica garanzia di un impianto sano e senza rischi.

        • Che cosa succede se non sto attento alla manutenzione periodica del mio impianto?

          Il grasso accumulato nei diversi elementi degli impianti di aspirazione delle cucine è sempre l’elemento scatenante degli incendi, è rappresenta un rischio molto elevato d’incendi relativamente facile da eliminare.

          Il grasso ostruisce lentamente i condotti, paralizzando i sistemi di aspirazione con conseguente perdita di efficienza dell’impianto e aumento dei consumi energetici.
          A parte il rischio di incendio, il grasso è una fonte di altri potenziali pericoli in quanto focolaio d’insalubrità dove proliferano parassiti, funghi, muffe e batteri che possono essere dannosi per la nostra salute.

          In poche parole una pulizia generale in profondità degli impianti di aspirazione dei fumi delle cucine, così come la successiva pulizia di manutenzione, è l’unica garanzia di un impianto sano e senza rischi.

        • Perché scegliere CleanMar?

          Il nostro campo di azione è multisettoriale (sanità, hotel, ristorazione, industriale, ecc.). Utilizziamo tecnologie all’avanguardia in Italia: Segnaliamo prima e dopo lo stato delle vostre strutture. Eliminiamo i rischi d’incendi e contaminazione degli alimenti.

          Lasciamo le vostre strutture in perfette condizioni per i controlli sanitari nel nostro territorio.

          Con esperienza nel settore, abbiamo macchinari all’avanguardia molto specializzati nella pulizia di tutti i tipi di condotti, filtri e cucine. Inoltre, abbiamo un team di professionisti ampiamente formati per questo tipo di pulizia specifica.

        Contatti

        Affida la pulizia della tua cucina o dei condotti di fumo, a mani professionali.

        Non esitate a contattarci per richiedere un preventivo personalizzato. Ti faremo una proposta studiando specificatamente il tuo caso. Il nostro team tecnico si recherà presso le vostre strutture (lavoriamo nelle province di nord e centro Italia), esaminerà lo stato attuale e proporrà un’azione su misura per le vostre esigenze.

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